本場フランス菓子を
ふるさと金沢に
France ✕ Kanazawa
「思いを込め、全ての菓子が芸術作品のように」
との思いから、
店名はLa Peinture ＝ 絵画芸術(フランス語)に。
パリ5区にあるブランジェリー＆
パティスリーのパティシエとして働き、
生クリームを使用せず素材そのものの魅力を伝える
フランスの菓子づくりを習得して帰国。
フランスの修行で身に着けた技術と磨き上げた感性
そして金沢の食文化を融合させ
素材の持ち味を活かすオリジナルスイーツを
ふるさと金沢に広めたいと、
2013年12月
フランス菓子×加賀野菜スイーツの店
「パリのおかしやさん ラ・パンテュール」を
金沢市泉にオープン。
2018年11月、泉野出町に移転リニューアルオープン。
Cadeau pour Vous
あなたへの贈り物
当店おすすめのギフトを
あなたの大切なひとに届けてみませんか。
金沢市認定 金沢の手みやげ
パリ・エ・金澤タルト
アンサンブル・ドゥ・金澤
トゥール・ドゥ・金澤
テーブルのご予約と
ホールケーキのご予約を
開始いたしました。
当店ではコロナウイルス感染症対策として
密を避けるための取り組みとして
カフェのご利用時に席のご予約が事前にできるテーブルご予約
ホールケーキをご注文の際に事前決済を行い
御来店の際にお待たせしない事前決済を
ご利用いただけるようになりました。
Nouvelle
arrivée
新着
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ラ・パンテュールのサマーギフト
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業務用卵が品薄による、お客様へのお願い
2023年2月1日
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バレンタインと桜スイーツ
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