贅沢なゼリー 

『金澤マダム』

⾦澤マダム ーKanazawa Madameー

金沢市 ラ・パンテュール 贅沢なゼリー 金澤マダム

ゼリーはお⼿頃なスイーツだけど…、

贅沢なゼリーがあってもいいんじゃない?

⾦沢市湯涌のブルーベリー農家さんから、

「ブルーベリーゼリーできないかな?」との声をきっかけに、

ラ・パンテュールオリジナルに開発したゼリー。

 加賀野菜を使⽤した「ジュレ・ドゥ・⾦澤」とは違い、

⾦沢市湯涌のブルーベリーと⽯川県産の桃、

加賀紅茶を使⽤した贅沢なゼリー。

奥ゆかしく気品溢れる⾦澤の奥様をイメージし、

フランス語で「マダムmadame=奥様」の意味の

⾦沢の奥様「⾦澤マダム」と名付けました。

秋の夜のお供にいかがでしょうか?

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