ゼリーはお⼿頃なスイーツだけど…、
贅沢なゼリーがあってもいいんじゃない?
⾦沢市湯涌のブルーベリー農家さんから、
「ブルーベリーゼリーできないかな?」との声をきっかけに、
ラ・パンテュールオリジナルに開発したゼリー。
加賀野菜を使⽤した「ジュレ・ドゥ・⾦澤」とは違い、
⾦沢市湯涌のブルーベリーと⽯川県産の桃、
加賀紅茶を使⽤した贅沢なゼリー。
奥ゆかしく気品溢れる⾦澤の奥様をイメージし、
フランス語で「マダムmadame=奥様」の意味の
⾦沢の奥様「⾦澤マダム」と名付けました。
秋の夜のお供にいかがでしょうか?