みなさん、こんにちは。
金沢市にあるフランス菓子店「ラ・パンテュール」です。
だいぶ春らしくなって、過ごしやすくなってきましたね。
コロナウイルス感染に気をつけて、みなさまと一緒に頑張って行きたいと思います。
今後とも応援よろしくお願い申し上げます。
さて、4月1日(木)~5月31日(月)迄の季節のホールケーキのご案内です。
【ヴェール・ドゥ・金沢(緑の三重奏ケーキ)】
金沢春菊・ピスタチオ・中島菜のケーキ
金沢春菊のスポンジに、
ピスタチオのムースと柑橘のジャムをしのばせ、
中島菜のフォンダンでコーティング。
さわやかな柑橘と緑の3重奏を味わいをお楽しみください。
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